OBJECTIF TOP CHEF Saison 6 Semaine 5 Journée 1 du 09 Novembre 2020

Ecrit par telechar sur . Publié dans Emissions TV, Téléréalité/Divertissements

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Synopsis :Des apprentis cuisiniers sont sélectionnés en région et se voient imposer des défis gastronomiques autour de produits locaux. Plusieurs chefs étoilés participent au jury final. Le vainqueur intègre le concours Top Chef réservé aux professionnels.A partir de la saison 5, les sélections intègrent également des amateurs1.

Périodicité : Quotidienne (hors week-ends)
Présentation par : Philippe Etchebest
Gain :
Genre : Jeu/Divertissement
Durée : 1h 13min
Nationalité : France Titre original : OBJECTIF TOP CHEF
Date de première diffusion : 09 Novembre 2020


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Philippe Etchebest (encore) en colère : ce nouveau projet qui crée la polémique

Philippe Etchebest commence à en avoir marre. Dans les colonnes de 20 Minutes ce lundi 9 novembre, le chef du Quatrième mur a poussé un coup de gueule contre la mairie de Bordeaux, qui ne semble pas apprécié son projet d’aménagement de terrasse provisoire.

Pendant le premier confinement, et depuis le début du second, le gouvernement n’a pas pu passer à côté des coups de gueule de Philippe Etchebest. Le juge d’Objectif Top Chef est énervé de ne pas pouvoir payer correctement ses employés, et de voir son restaurant de Bordeaux fermé à cause des décisions gouvernementales. Alors, pour tenter de sortir la tête de l’eau, le camarade de Paul Pairet, Michel Sarran et Hélène Darroze a pour projet de créer une terrasse provisoire, en remplacement de son restaurant, le Quatrième Mur.

Pour cela, des travaux vont forcément devoir être mis en place, et Philippe Etchebest a fait les choses dans les règles puisqu’il a contacté la DRAC (Direction Régionale des Affaires Culturelles), qui a validé le chantier le 16 octobre 2020. Mais comme le raconte Stéphane Gormot, conseiller municipal délégué au patrimoine dans les colonnes de Sud-Ouest, la mairie de Bordeaux n’aurait pas reçu la demande de travaux du chef Etchebest. “Peut-être qu’ils ont eu un échange informel avec je-ne-sais-pas-qui, mais ça ne vaut pas une demande. En principe, l’établissement aurait dû faire deux sollicitations parallèles, l’une auprès de la DRAC, l’autre auprès de la mairie pour la réglementation des établissement recevant du public”, souligne ce conseiller municipal.
« Il y a de quoi être abasourdi »

Trop c’est trop pour le juré de Top Chef, qui a poussé un coup de gueule auprès de 20 Minutes ce lundi 9 novembre. “À notre grande surprise, nous nous retrouvons aujourd’hui au coeur d’une polémique”, a débuté celui qui a été élu Meilleur ouvrier de France en 2000. Il est insupportable de se faire insulter au sujet d’un aménagement qui répond à toutes les exigences du patrimoine culturel bordelais et qui serait mis en place pour sauver des emplois dans un contexte économique extrêmement tendu. Je suis écoeuré de devoir répondre à une poignée d’individus qui, semble-t-il, vivent dans un monde préservé de toutes préoccupations économiques.”

Du côté de la mairie de Bordeaux, le sentiment est complètement différent. “C’est une faveur qui est accordée à un chef médiatisé et qui perturbe et enlaidit un bâtiment classé monument historique. Il y a de quoi être abasourdi”, s’étonne Michel Duchère, ancien adjoint à l’urbanisme à la mairie de Bordeaux. En revanche, le maire de la ville Pierre Hurmic, a tenu à assurer que cet aménagement est “totalement réversible”. Reste à savoir maintenant si Philippe Etchebest obtiendra gain de cause.

Source : https://www.voici.fr/