OBJECTIF TOP CHEF Saison 6 Semaine 1 Journée 4 du 15 octobre 2020

Ecrit par telechar sur . Publié dans Emissions TV, Téléréalité/Divertissements

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Synopsis :Des apprentis cuisiniers sont sélectionnés en région et se voient imposer des défis gastronomiques autour de produits locaux. Plusieurs chefs étoilés participent au jury final. Le vainqueur intègre le concours Top Chef réservé aux professionnels.A partir de la saison 5, les sélections intègrent également des amateurs1.

Périodicité : Quotidienne (hors week-ends)
Présentation par : Philippe Etchebest
Gain :
Genre : Jeu/Divertissement
Durée : 1h 13min
Nationalité : France Titre original : OBJECTIF TOP CHEF
Date de première diffusion : 15 Octobre 2020


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“J’ai perdu le goût !” : la grosse frayeur de Philippe Etchebest dans “Objectif Top Chef”

Les fans de Philippe Etchebest le savent bien : le célèbre chef étoilé ne fait pas de cadeaux. A l’image de son homologue britannique Gordon Ramsay, le présentateur de Cauchemar en cuisine est du genre à ne rien laisser passer. Et quand il faut hausser le ton, l’ancien boxeur et rugbyman sait s’y prendre. Lundi 12 octobre 2020, M6 a lancé le grand retour d’Objectif Top Chef, le concours de préparation à Top Chef ouvert aux apprentis cuisiniers et, depuis 2019, aux amateurs. C’est d’ailleurs un amateur, Gratien Leroy, qui a décroché sa place dans la brigade bleue l’an dernier. Mais malheureusement, Philippe Etchebest n’a pas su emmener l’un de ses candidats en finale du prestigieux concours de cuisine pour la troisième fois d’affilée. Ainsi, le juré de Top Chef est remonté à bloc pour trouver la perle rare cette année. Ce qui signifie toujours plus d’exigence.

Car bien qu’il se retrouve face à des cuisiniers jeunes et peu expérimentés, Philippe Etchebest ne fait pas de concessions. On se souvient de la fois où, dégoûté, il n’a pas hésité à recracher la préparation d’une candidate, ou encore de cette colère noire qu’il avait montré face à un autre concurrent qui lui avait teint la langue… Jeudi 15 octobre 2020, le chef a une fois de plus usé de son pouvoir pour mettre la pression à un jeune candidat. Gabriel, apprenti de 19 ans actuellement en deuxième année de BTS Management-Hôtellerie-Restauration, est venu présenter son plat à Philippe Etchebest. Tout semblait avoir bien démarré : un dressage “raffiné et élégant”, un plat “très bon” avec “du niveau”. Pourtant, le jeune homme avait pris un risque en utilisant un ingrédient aux propriétés surprenantes : le cresson de Para. Aussi appelée Brède mafane, cette plante herbacée possède un goût poivré… mais provoque surtout un effet anesthésiant dans la bouche. Un choix “osé” selon le chef.

N’ayant jamais mangé de cresson de Para, Philippe Etchebest ne s’attendait manifestement pas à un tel effet : “Ah put***, je ne sens plus (…)

Source : https://fr.style.yahoo.com/